一种荔枝天然涂膜保鲜剂及其配制方法：
本发明属于果蔬保鲜领域，公开了一种荔枝天然涂膜保鲜剂及其配制方法。保鲜剂包括A液和B液：A液由1~3%的柠檬酸、0.5~1%的壳聚糖、0.02~0.2%的纳他霉素、0.5~1.5%的茶多酚、0.5~1.5%抗坏血酸组成；B液由1~3%的柠檬酸和2~2.5%的壳聚糖组成。配制时将A、B液分开配制。本发明安全无毒、简单易操作、便于工业化应用。本天然生物涂膜保鲜剂因具有天然、环保、操作简单等优点，在保鲜膜中添加抑菌、抗氧化成分，可显著提高保鲜效果。
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