1月12日，院亚热带水果储运保鲜技术及设备研究团队冯春梅等一行4人，赴中国农业大学营养与健康研究院开展广西特色水果的贮运保鲜技术合作交流。
中国农业大学营养与健康系许文涛教授对院系的研究方向及科技创新等科研工作进行了介绍。在参观北京食品营养与人类健康高精尖创新中心、食品精准营养与质量控制教育部重点实验室后，双方就广西柑橘、芒果、番木瓜等水果在采后病害、贮运保绿、加工品质控制及营养功能开发等方面的合作研究进行深入交流，在加强合作交流、技术联合攻关、人才培育方面达成共识。
热作所 黎新荣供稿/供图
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