罗莲凤，女，壮族，中共党员，1980年3月生，广西鹿寨人。2004年6月本科毕业于广西大学农学院农学专业，2017年6月研究生毕业于广西大学农学院园艺专业。2021年12月获正高级农艺师职称。现任广西南亚热带农业科学研究所茶叶加工研究中心副主任、茶叶党支部副书记，广西青年科技奖获得者、广西“十百千”知识产权(专利)领军人才、崇左市工匠、广西标准化专家库专家、广西科技项目评估咨询专家、自治区乡村科技特派员、广西热作学会理事、龙州县五一劳动奖章获得者、龙州县三八红旗手。

主要从事茶叶加工技术研究与推广、茶叶新产品开发、茶叶功能成分提取利用、茶叶高值化利用等工作。参加工作以来，先后主持和参与广西各级科研项目36项，获得科技成果登记16项，其中获科技成果奖励12项，主持《花香型白、红茶加工关键技术创新与产业化应用》项目获广西技术发明二等奖，2项获广西科技进步三等奖（排名第5/第7），1项获市厅级科技进步一等奖（排名第3）、4项获市厅级科技进步二等奖（排名第1/第1/第3/第8）、2项获市厅级科技进步三等奖（排名第2/第5）、1项获市厅级科技进步优秀奖（排名第1）、1项获中国产学研合作创新与促进奖产学研合作创新成果奖（排名第1）。获国家授权专利22件，登记计算机软件著作权13件，制定发布广西地方标准5项、团体标准3项、企业标准4项。先后在《LWT-Food Science and Technoligy》、《南方农业学报》、《食品工业科技》、《食品研究与开发》、《食品与发酵工业》等科技期刊上发表学术论文54篇，其中第一作者或通讯作者20篇。

具有高级评茶员、茶叶加工工（精制）高级职业技能证书，先后荣获广西茶叶加工工（精制）职业技能竞赛暨第三届全国农业行业职业技能大赛广西选拔赛三等奖、广西职工职业技能大赛茶叶加工工决赛优秀奖、崇左市职工职业技能大赛茶叶加工工（手工制绿茶）比赛第三名。与团队成员共同研制的茶叶产品多次在全国性茶叶评比中获奖，其中主持研制的白芽银雪白茶获全国优质茶品质评价第2名。