11月17-19日，“FNS2023食品营养与安全国际研讨会”在天津召开，经大会组委会专家组评比，我院农产品质检所研发的“辣度快速分析仪”荣获技术创新奖。

        本次研讨会旨在开展科技交流，报道技术成果、展示最新产品，助力《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划（2017—2030年）》有效实施。研讨会共设十个专题论坛，议题聚焦食品营养与健康、食品安全与品控、未来食品科学与技术、功能性食品开发与制备等。孙宝国院士、陈坚院士等来自国内外的130余位专家报告分享了食品科研领域世界前沿学术成果。

        研讨会由天津科技大学、天津市食品学会主办，天津科技大学食品科学与工程学院、食品营养与安全省部共建国家重点实验室承办。有700余名来自中、韩、美、加、澳等国家的知名专家学者、企业界代表、高校师生参加大会。我院农产品质检所牙禹、黄晓川参会。

农产品质检所 牙禹供稿/供图

                              一审一校 ：闫飞燕

二审二校：薛臣艺

三审三校：陆炳强