盘丰平，男，瑶族，中共党员。2013年6月广西大学毕业，获农学硕士学位。2024年12月获副研究员职称。现任广西农业科学院葡萄与葡萄酒研究党支部宣传委员。

现主要从事葡萄一年两收栽培技术创新与新品种选育等方面的研究工作。先后主持农业科研项目5项，其中广西重点研发项目1项，市厅级科研项目4项；作为主要参与人参与农业科研项目20项，其中国家级4项；省部级10项；厅级6项。

获2020年广西共青团先进个人1项，2020年玉林市优秀脱贫攻坚（乡村振兴）工作队员1项；广西农科院记功1次，嘉奖1次），广西农科院优秀共产党员2次。获科技成果奖5项，其中获广西科学技术特别贡献奖1项，广西科学技术进步奖二等奖1项，获广西农业科学院科学技术进步奖一等奖2项，广西农业科学院科学技术进步奖二等奖1项；在《plant disease》《fruit research》《园艺学报》等发表论文30篇，其中SCI 2篇，中文核心21篇；参与编写书籍1本；育成葡萄新品种2个，获授权发明专利5件，完成成果登记7项，参与发布团体标准9项。