一、蔬菜防寒措施

1、熏烟防霜，每隔10米挖深30厘米、直径90厘米的坑，下放干草，上堆湿草，温度下降到2-3℃左右时点火放烟到太阳升起气温回升。

2、追肥浇水，亩追施尿素5-7.5公斤叶面喷施0.3%-0.5%的尿素溶液，以促进恢复生长。

3、对一些果菜类，喷施保花保果灵，同时加强土肥综合管理。

4、大田灌水。有条件的在霜冻来临前将种植沟灌满水，可起到保温作用。

5、增加覆盖物。

6、喷洒抗冻剂、防寒剂。

二、蔬菜低温冻害的补救措施

1、如受到霜冻的为害，早上霜未融化前，用水将霜清除。

2、对于已经绝收的，及时翻耕土地，补种较耐寒的速生菜。

3、对于喜温的茄果类蔬菜，生长点未死亡的，必须及时灌水，中耕培土，及时清除受冻枝叶以免霉变诱发病害，少施氮肥，多施磷钾肥，可适当喷施叶面肥。

4、已冻死亡的瓜类、豆类等可迅速育苗补种（针对春季低温时，已种有的瓜类豆类）。

5、大棚蔬菜及时追施速效肥料，叶面喷施0.3%-0.5%的尿素溶液和0.2%磷酸二氢钾溶液，中耕培土，通风除湿。

6、低温过后积极防病治虫。植株受冻后易受病虫侵袭，要及时喷洒一些保护剂和杀虫剂，还要结合追肥，加强管理，尽快恢复生产。蔬菜受霜受冻后，叶面喷施一次甲基托布津，多菌灵，百菌清等广谱性药剂，防治灰霉病、菌核病、立枯病等病害发生。

7、合理追肥。叶面喷施比土壤追施省肥且肥效快。瓜类和茄果类以浓度为0.3-0.5%三元复合肥的水溶液为宜；叶菜类蔬菜应喷施0.3-0.5%尿素水溶液；根茎菜可喷施0.3%磷酸二氢钾溶液。喷施时要叶面正反面都沾满肥液，喷后7-10天，再喷施一次。

蔬菜所  李文嘉供稿