广西农业科学院药食两用产业技术研究院在崇左市江州区成立鳗鱼健康产业研究中心，旨在强化鳗鱼养殖与深加工产业链，促进崇左鳗鱼产业高质量发展。9月30日，研究中心在广西中南渔业有限公司鳗鱼养殖基地挂牌，崇左市及农科院多位领导出席揭牌仪式。

崇左市领导强调当地水质优越，适合鳗鱼生长，期望农科院科技助力企业，提升鳗鱼食药价值。农科院总农艺师表示，研究中心将围绕乡村振兴，服务企业。院长杨曼生指出鳗鱼药用价值高，与广西特色作物结合可开发大健康产品。

仪式上，双方代表签约合作，并参观鳗鱼育苗和养殖基地。

生物所  欧昆鹏供稿/供图

一审一校：黄曲燕

二审二校：潘海江

三审三校：魏源文