9月19日晚，经作所严华兵研究团队尚小红副研究员受邀参加科创中国—功能农业“空中课堂”第14期线上培训活动，主讲内容为《小作物，大产业—药食同源作物葛根》。此次活动由南京恒宝田功能农业产业研究院、国家功能农业科技创新联盟、国家功能粮油科技创新联盟共同主办，由深圳市功能农业协会、“科创中国”功能农业产业服务团、“一带一路”国际功能农业科技创新院协办。其中南京恒宝田功能农业产业研究院是由南京国家农创园、赵其国院士、尹雪斌教授团队与苏州硒谷科技有限公司共同建立的新型研发机构。

尚小红从葛根及其综合利用、葛根产业发展现状、葛根优良品种、葛根栽培技术、产业发展建议、科技支撑葛根产业6个方面对广西及我国葛根产业做了深入讲解和分析。她指出，葛根是我国卫生部首批批准的药食同源两用植物，享有“亚洲人参”“北参南葛”的美誉，随着大健康理念的形成及“一带一路”、桂粤合作、粤港澳大湾区建设等政策，近年来葛根产业市场前景广阔。她针对当前葛根产业面临的问题，围绕“做好葛根科研、打造创新高地；培育葛根品牌，打造优势产业”，给出了具体指导建议。

最后，尚小红就团队当前研究方向和科研成果向参会专家、企业同行进行了汇报交流，并就产业合作、团队成果共建共享、人才吸纳等向行业专家发出合作邀请。

经作所  施平丽供稿/尚小红供图  严华兵审核

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