4月26-27日，由广西营养学会主办的广西营养学会2019年学术交流年会暨相关专业委员会成立大会在南宁召开。我院广西营养学会会员、经作所所长严华兵研究员及其团队科技人员共3人，参加了此次会议。
26日下午，会议组建了广西营养学会相关专业委员会6个，严华兵被选聘为“食物营养与健康专业委员会”副主任委员。
27日，会议开展了“大营养大健康”主题报告与学术交流，学术交流分三个会场，分别为“食物、饮水营养与健康专题”、“社区营养与健康专题”、“特殊人群营养与健康专题”，来自不同单位的24位专家学者作了专题报告，其中严华兵研究员作了“食药同源植物——葛根”的专题报告。 经作所 曹升供稿/尚小红供图 严华兵审核
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