莫润秀，女，汉族，中国党员，1981年，广西北海，2009年广西大学农学作物栽培学月耕作学专业研究生毕业，获硕士学位，2020年12月获副研究员。

主要从事玉米种质材料的改良、利用与新品种选育工作。先后主持或参与国家、省级、地厅级重要科研项目25项。2023年“CIMMYT玉米种质资源的引进创新及新品种选育应用”获广西科技进步二等奖，排名第3，2022年“CIMMYT玉米种质资源的引进创新及新品种选育应用”获广西农业科学院科技进步一等奖，排名第3，2021年“横州市鲜食玉米优质高产关键技术集成与推广”获广西农牧渔业丰收奖二等奖，排名第6。作为主参与人育种玉米桂甜612、桂黑甜糯621、桂黑糯609、桂单203、川单99等玉米新品种35个，国审品种有5个，其中主持育成桂糯610、桂甜613、桂甜糯623、桂甜627、桂彩甜糯6632、桂单670、桂单685；成果登记23项；参与标准和申请发明专利10项；植株新品种权申请46项；近期发表论文15篇。