11月29日下午，广西农业科学院巾帼科技先锋队前往广西钦果农业有限公司开展“科普赋新能——特色果蔬保鲜与加工技术培训”科普活动，院妇委会主任李永珍、巾帼科技先锋队李丽等成员、广西钦果农业有限公司员工共70多人参加活动。

活动中，全国巾帼建功标兵、广西三八红旗手、加工所二级研究员李丽做了《百香果采后保鲜与加工技术》专题讲座，详细介绍百香果产业现状、百香果采后保鲜技术、百香果浓缩果汁加工技术、百香果果酒加工技术、百香果果脯加工技术等科学知识，并详细解答员工们在百香果保鲜及加工上遇到的技术难题，与员工们共同探讨如何突破百香果转色退酸保香及保鲜技术方法。

此次活动是院妇委深化拓展“科技创新巾帼行动”的一个具体举措。通过本次培训，向广西钦果农业有限公司传授了百香果保鲜及加工新技术，为企业提高生产经营水平和经济效益提供了科技支撑。

                  机关党委 李永珍供稿/林玲英供图

                                一审一校：陆翠萍

二审二校：薛臣艺

三审三校：陆炳强