6月6日，中国农业大学食品科学与营养工程学院博士生导师李景明教授应邀在我院学术论坛第14期报告会上作专题报告。院长助理卢江教授，院属各单位30余名科技人员听取了报告，报告会由科技处副处长陈赶林主持。

李景明教授报告主题为“果蔬加工综合利用专题”，他从为什么要进行果蔬加工的综合利用谈起，讲述综合利用的对象与目标、综合利用的途径与手段、影响果蔬加工综合利用的因素，最后以葡萄、苹果、柑橘的加工利用为案例，总结了农业产业结构的调整对广西农业产业的借鉴意义，并与我院科技人员进行了热烈的交流。整个报告思路新颖，通俗易懂，气氛轻松，让在座科技人员拓展了视野，受益匪浅。
重点实验室 潘凤英供稿/黄志供图 陈赶林审核
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